A perda de peso é um efeito colateral famoso do Ozempic, o medicamento para diabetes tipo 2, mas os pacientes muitas vezes acham que devem evitar certos alimentos contidos no medicamento. A história é semelhante com o Wegovy, a forma de Ozempic aprovada para perda de peso.
Ainda assim, os medicamentos estão a tornar-se mais populares, mudando os hábitos alimentares de muitos americanos e, como resultado, está a surgir um novo mercado – refeições feitas especificamente para pessoas que tomam medicamentos para perder peso.
O Daily Harvest lançou sua linha no início de 2024, e a Nestlé anunciou recentemente que está lançando uma marca chamada Vital Pursuit, projetada para pessoas que tomam agonistas do GLP-1, a classe de medicamentos que inclui Wegovy e Ozempic.
Ambos contêm semaglutida, uma versão sintética de um hormônio conhecido como GLP-1, que o corpo libera no intestino quando as pessoas comem, reduzindo a sensação de fome, relatou anteriormente TODAY.com. Outras marcas de GLP-1 incluem Trulicity, Byetta, Bydureon, Victoza, Adlyxin e Rybelsus, de acordo com a Cleveland Clinic.
A Nestlé disse num comunicado de imprensa que as refeições pré-preparadas e congeladas, como tigelas, massas proteicas, sanduíches e pizza, conterão muitas fibras e proteínas, bem como outros nutrientes essenciais, e são concebidas tendo em mente o tamanho das porções. Eles estarão disponíveis no final de 2024.
Mas os especialistas alertam contra a compra de tais refeições sem conversar com seu médico sobre suas necessidades nutricionais individuais enquanto toma um medicamento para perder peso.
Isso ocorre em parte porque os agonistas do GLP-1 retardam o esvaziamento do estômago, o que pode causar sintomas desconfortáveis.
“A comida permanece no estômago por mais tempo. Este é um mecanismo que contribui para a perda de peso com esta classe de medicamentos – as pessoas que os usam têm uma sensação prolongada de saciedade e maior controle da porção”, Dr. Christopher McGowan, médico especialista em obesidade e fundador da True You Weight Loss em Cary, North Carolina, diz TODAY.com.
“(Mas) é exatamente por isso que muitos pacientes sentem náuseas e até vômitos com os medicamentos GLP-1.”
Alguns alimentos podem permanecer no estômago por muitas horas ou até dias quando se toma esses medicamentos, observa ele.
Aqui está o que você deve saber sobre os alimentos que devem ser evitados com Ozempic e outros medicamentos para perda de peso, bem como aqueles que são seguros para consumo e por quê.
Que alimentos podem deixá-lo doente com Ozempic?
Alimentos gordurosos e ricos em gordura:
Eles são mais lentos para digerir e tendem a permanecer no estômago por mais tempo, diz McGowan.
Quanto mais tempo o alimento permanece no estômago, maior a probabilidade de a pessoa sentir náuseas e outros sintomas desagradáveis, como arrotos, plenitude excessiva e vômitos, acrescenta.
Alimentos ricos em gordura tendem a causar muita diarreia, diz a Dra. Shauna Levy, especialista em medicina da obesidade e diretora médica do Tulane Bariatric and Weight Loss Center, em Nova Orleans.
“Eu tenho visto uma resposta quase semelhante à síndrome de dumping em pessoas que tomam GLP-1 quando comem carboidratos simples e alimentos ricos em gordura”, disse Levy ao TODAY.com.
Uma paciente Ozempic disse anteriormente ao TODAY.com que uma vez ela poderia comer uma pizza inteira, mas depois de usar a medicação, ela se sentiria “completamente enjoada” depois de comer duas fatias porque era muita gordura. Outro paciente não tolerava mais sanduíches gigantes.
Frutas e vegetais que contêm volumoso significativo:
A volumoso é a porção indigestível do alimento. McGowan diz que frutas e vegetais que contêm muito também demoram para sair do estômago e podem ser problemáticos. A lista inclui frutas e vegetais crus e fibrosos, como abacaxi ou aipo, e aqueles com casca dura, como a maçã.
Vegetais formadores de gases:
Eles incluem brócolis, couve-flor, repolho, couve de Bruxelas, cebola e aspargos também podem causar gases excessivos e desagradáveis, acrescenta.
Alimentos e bebidas doces:
Os pacientes devem evitar alimentos doces se sentirem náuseas, aconselha a Novo Nordisk, a empresa farmacêutica que fabrica o Ozempic e o Wegovy.
Alimentos açucarados podem causar dores de estômago, diz Levy. Ela também aconselha evitar bebidas açucaradas.
Alimentos picantes:
Se um paciente tem refluxo ácido basal, quaisquer alimentos que exacerbem a condição podem ter maior probabilidade de exacerbar o refluxo com GLP-1 porque os medicamentos retardam o esvaziamento gástrico e podem causar refluxo ácido, diz Levy. Alimentos picantes se enquadrariam nessa categoria.
Os sintomas incluem azia e regurgitação, de acordo com o Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais.
Mas se você não tem refluxo ácido, comida picante provavelmente é adequada, observa Levy.
O que você deve evitar ao tomar Ozempic?
Álcool:
O álcool é um problema por vários motivos, adverte Levy.
“Primeiro, são apenas calorias vazias. Segundo, tende a fazer com que as pessoas tomem decisões que de outra forma não tomariam”, observa ela.
“Isso poderia aumentar a fome, e o objetivo do GLP-1, ou pelo menos um dos pontos, é diminuir a fome. Então isso meio que nega o propósito deles.”
O álcool provavelmente é bom com moderação, mas algumas pessoas podem não ser capazes de tolerá-lo, acrescenta Levy.
Os efeitos colaterais mais comuns do Ozempic e do Wegovy incluem náusea, diarréia, vômito, dor de estômago e prisão de ventre, de acordo com a Novo Nordisk.
No geral, descobrir quais alimentos e bebidas podem causar problemas é um processo de tentativa e erro, diz Levy.
A nutricionista Emily Rubin, que trabalha no Hospital Universitário Thomas Jefferson, na Filadélfia, Pensilvânia, também ofereceu estas dicas para reduzir as náuseas durante o uso da medicação:
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Não coma nem cozinhe alimentos com cheiro forte.
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Não coma muito rápido e não beba muito durante as refeições.
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Não se deite logo após comer.
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Não use roupas apertadas na cintura.
O que é seguro comer no Ozempic?
Os pacientes que apresentam náuseas devem comer alimentos leves e com baixo teor de gordura, como biscoitos, torradas e arroz; ou alimentos que contenham água, como sopas e gelatina, aconselha a Novo Nordisk.
Mas não existe uma lista oficial de alimentos “seguros” ou “inseguros” para comer durante o tratamento com a medicação – é apenas uma questão de descobrir quais alimentos causarão mais sintomas para um paciente e limitá-los, diz McGowan.
“Compreendendo que as porções gerais desses medicamentos são menores, queremos otimizar a ingestão nutricional e consumir as ‘melhores’ calorias disponíveis”, observa ele. “O foco deve ser em proteínas magras, frutas e vegetais saudáveis, fibras adequadas e ingestão adequada de líquidos.”
A situação mais ideal seria comprometer-se a seguir uma dieta mais saudável com Ozempic, já que a semaglutida reduz a fome e o desejo por opções não saudáveis, disse o Dr. Zhaoping Li, professor de medicina e chefe da divisão de nutrição clínica da Universidade da Califórnia, em Los Angeles. disse anteriormente a TODAY.com.
Ozempic faz você não gostar de comida?
Alguns pacientes podem sentir diminuição do desejo, da fome e do prazer em comer certos alimentos, especialmente quando começam a tomar Ozempic ou Wegovy, disse a Dra. Ania Jastreboff, professora associada da Escola de Medicina de Yale e médica-cientista em medicina da obesidade, ao TODAY.com. (Jastreboff faz parte do conselho consultivo científico da Novo Nordisk e é responsável por um ensaio clínico de semaglutida em Yale, financiado pela Novo Nordisk.)
Isso ocorre em parte porque a semaglutida, o ingrediente ativo do Ozempic e do Wegovy, faz as pessoas sentirem como se já tivessem comido, disse o Dr. Louis Aronne, médico especialista em obesidade e diretor do Comprehensive Weight Control Center da Weill Cornell Medicine e NewYork-Presbyterian, disse anteriormente a TODAY.com.
“É como se eu lhe desse o jantar de Ação de Graças e depois pedisse para você jantar outro. Você dirá: ‘Não posso comê-lo. Acabei de jantar inteiro’”, diz Aronne, que é consultor científico da Novo Nordisk.
Mas, à medida que o paciente se aproxima de um peso mais saudável para o seu corpo, o prazer da comida pode voltar, diz Jastreboff.
Alguns pacientes também descobrem que pensamentos intrusivos sobre comida, às vezes chamados de “ruído alimentar”, desaparecem com a medicação. Um paciente disse anteriormente ao TODAY.com que percebeu pela primeira vez que o Ozempic estava funcionando quando um dia se esqueceu de almoçar.
Depois, há o impacto que a náusea pode ter no gosto pela comida.
“Chamamos isso de efeito colateral, mas na verdade é assim que a droga pode funcionar – fazendo você sentir que não quer comer”, disse Li.
Você pode comer queijo no Ozempic?
O queijo deve ser limitado a porções menores porque é rico em gordura e calorias, o que pode contribuir para a sensação de saciedade excessiva, diz McGowan. O queijo também pode agravar a constipação em algumas pessoas, acrescenta.
Você pode comer pão no Ozempic?
Alguns pacientes podem sentir saciedade excessiva com o pão devido a um “grau de expansão” que ocorre após comê-lo, observa McGowan.
Você pode beber café no Ozempic?
“No geral, o café é perfeitamente bom para consumir, mas para alguns indivíduos pode causar irritação estomacal”, explica. “Por isso, recomendo tomar café com moderação, como uma a duas xícaras por dia. Os pacientes também devem estar atentos aos aditivos com alto teor calórico, como creme e açúcar.”
Você pode comer ovos no Ozempic?
Os ovos são uma excelente fonte de proteína, mas seu teor de gordura e proteína também pode levar a uma digestão mais lenta, por isso os pacientes devem estar atentos ao tamanho das porções e ao método de preparação, diz McGowan. Cozinhar ovos em manteiga, óleos gordurosos ou gordura de bacon criaria obviamente um problema potencial, acrescenta.
Você pode comer manteiga de amendoim no Ozempic?
A manteiga de amendoim pode ser uma ótima opção para um lanche saudável rico em proteínas ou uma pequena refeição, mas seu teor de gordura significa que os pacientes podem ter problemas se comerem demais, diz McGowan.
Este artigo foi publicado originalmente em TODAY.com
