Embora existam muitas opções de refeições com custo extra a bordo do Majestic Princess, as opções de comida gratuita são saborosas e diversificadas. Os tradicionalistas que preferem o serviço de garçom podem dirigir-se aos três principais refeitórios do navio: Symphony, Allegro e Concerto. Aqueles que gostam de um buffet casual podem ir ao Majestic Princess’ World Fresh Marketplace. Para almoçar à beira da piscina, confira as sopas de macarrão e hambúrgueres e cachorros-quentes gratuitos.
O Princess também oferece seu menu Wild for Alaska Seafood no Majestic Princess quando estiver no Alasca, possibilitando que os hóspedes peçam pratos de frutos do mar do Alasca todas as noites no salão de jantar principal. Wild For Alaska também engloba bebidas regionais. Pense em ofertas de café fortificado e chocolate quente; Degustações de cerveja no Alasca; voos de coquetéis feitos com bebidas destiladas do Alasca.
As reservas para a maioria dos locais do Majestic Princess podem ser feitas através do aplicativo OceanMedallion em seu smartphone, embora apenas alguns exijam isso.
Opções de refeições gratuitas no navio de cruzeiro Majestic Princess
Café Internacional (Deck 5): O popular Café Internacional na Piazza está aberto 24 horas. Cafés especiais e chás premium custam à la carte, mas os doces, paninis e saladas são gratuitos. A seleção muda ao longo do dia, começando com lanches matinais leves, como muffin inglês com ovo, croissants de amêndoa e pão de banana, que são úteis para comer em vez de um farto café da manhã. Um cartão perfurado para 15 bebidas pode ser adquirido para economizar dinheiro, e os perfurados não utilizados serão transferidos para o seu próximo cruzeiro.
Sala de Jantar Allegro (Deck 6): Esta tradicional sala de jantar está aberta para pequenos-almoços, almoços e jantares, com garçons que prestam serviço de mesa. Nos dias de mar há horários fixos para o jantar, enquanto nos dias de porto está aberto para sessões. Os menus oferecem entrada, sopa ou salada, refeição principal e sobremesa. Os pratos podem incluir carnes, frutos do mar, massas e opções vegetarianas, culinária regional e itens com baixo teor de gordura, sem açúcar e sem glúten.
Sala de Jantar Sinfônica (Deck 5): Além disso, uma sala de jantar tradicional com dois assentos. O cardápio do Symphony é o mesmo do Allegro e do Concerto. Estava fechado no dia do nosso porto.
Sala de Jantar de Concerto (Deck 6): Servindo apenas jantar, o Concerto tem duas mesas em dias de mar. O cardápio lá é o mesmo do Allegro e do Symphony.
Pizzaria Alfredo’s (Deck 6): Aberto para almoço e jantar, o Alfredo’s está sempre ocupado servindo pizzas, massas e saladas grátis. Os passageiros podem observar os chefs trabalhando através de uma divisória de vidro. Dica quente: também abre no dia do embarque (exceto durante o exercício de reunião), por isso é um bom lugar para um almoço mais tranquilo enquanto todos os outros se amontoam no buffet.
Buffet e Bistrô World Fresh Marketplace (Deck 16): Conhecido como Horizon Court em outros navios Princess, o buffet Majestic Princess é enorme e abundante, com muitos lugares sentados. Este é o lugar para vir se você quiser se vestir casualmente, servir sua comida, recarregar sua bandeja e sair daí. Os garçons vêm anotar seu pedido de bebida, ou há diversos dispensadores com seleção gratuita de água, chá, café, chá gelado e cordial de limão. As opções de pequeno-almoço incluem muesli, aveia, cereais, torradas, ovos mexidos e cozidos, pastelaria, feijão cozido, tomate grelhado, salmão fumado, queijo, frutas e iogurte. Ovos fritos e escalfados e omeletes podem ser feitos sob encomenda. Há também uma seleção asiática que inclui mingau, sopas quentes e dim sum. O almoço conta com estações de carnes diversas, sanduíches feitos na hora, sopas, massas e outros pratos quentes, refogados asiáticos, saladas frias e saladas para você fazer. O jantar geralmente tinha um tema como comida de pub francesa, italiana ou inglesa.
As novidades deste ano incluem tigelas de frutos do mar do Alasca no World Fresh Marketplace. Procure carpaccio de salmão truta prateada, salmão rei com lingueirão e bolo de caranguejo do Alasca.
A Padaria (Deck 16): Uma extensão do buffet, este balcão de sobremesas está repleto de deliciosos itens preparados diariamente pelos confeiteiros. A seleção rotativa é excelente, com muitos bolos, tortas, tortas e fatias. Mime-se.
Barra de Sorvete Swirls (Deck 16): Para se refrescar à beira da piscina, este prático quiosque no Lido Deck conta com uma equipe preparando casquinhas e xícaras de baunilha e chocolate; ao contrário de alguns outros navios australianos, o sorvete cremoso do Majestic Princess é gratuito. À noite, a pipoca é distribuída daqui durante o Movies Under the Stars.
Barra de macarrão com pauzinhos (deck 16): Uma novidade na Princess Cruises, este estabelecimento asiático para viagem está localizado ao lado da piscina. As sopas de macarrão são preparadas na hora com bolinhos de peixe, frango, vegetais, tofu e wontons à sua escolha.
Barra de Lagosta (Deck 16): A churrasqueira à beira da piscina do Majestic Princess promete uma opção de lanche decadente. Infelizmente, não havia lagosta quando aparecemos e, em outro dia, o local estava fechado durante o horário de funcionamento anunciado. Há um custo extra para lagosta ao navegar na Austrália e na Nova Zelândia.
Menu de serviço de quarto Majestic Princess: Disponível 24 horas por dia, o matinal conta com itens de café da manhã como sanduíches de ovo, frutas e cereais; o almoço e o jantar incluem sanduíches, sopas, saladas, hambúrgueres, pizzas e outras refeições quentes. Biscoitos de chocolate com leite são uma das tradições fofas da Princesa no cardápio noturno. Não há cobrança pelo serviço de quarto (exceto entrega de pizza), embora sejam aplicadas taxas para alguns itens.
Jantares especializados no Majestic Princess
Os restaurantes de especialidades do Majestic Princess são excepcionais e jantares para ocasiões especiais (que não experimentamos) parecem valer a pena apenas com base nos locais deslumbrantes.
**Harmony (Deck 5, meio do navio): **Harmony é um local elegante com decoração dourada e vista para o mar. O menu é elaborado pelo chef taiwanês Richard Chen, que era chef executivo do Wing Lei do Wynn Las Vegas quando este se tornou o primeiro restaurante chinês na América do Norte a receber uma estrela Michelin. Ele é conhecido pelos toques modernos de pato e outros pratos tradicionais cantoneses usando ingredientes e técnicas ocidentais. O cardápio é o mesmo para almoço e jantar; até cinco cursos podem ser selecionados. As entradas incluem abalone gelado com salada de mamão verde, entrecosto de porco cozido no vapor com abóbora e feijão preto fermentado ou salada de pato à Pequim. Nossa escolha é a deliciosa amostra de carne de porco grelhada, tendão de boi e água-viva. Depois vem a escolha de duas sopas (de ervas ou de pato assado), seguidas de uma das principais especialidades como caçarola de frango escaldante, robalo cozido no vapor ou linguiça em cubos com lula, daikon em conserva e pimenta. Os comensais também podem escolher entre diversos acompanhamentos e sobremesas. Aberto para almoço e jantar; Somente com reserva.
Jantar do Enólogo (Sinfonia, Deck 5, e Concerto, Deck 6): As áreas semiprivativas das salas de jantar são reservadas para um menu especial que combina cada prato com um vinho de uma só marca. O menu fixo inclui amuse bouche, entrada, sopa, prato principal e sobremesa, com vinhos generosamente complementados. Como os enólogos variam a cada vez, os pratos mudam a cada jantar. As reservas podem ser feitas a bordo no balcão de atendimento ao hóspede.
Mesa do Chef Lumière (Allegro, Deck 6) A Mesa do Chef Lumière tem um nome perfeito, pois o cenário apresenta uma mesa oval brilhando sob um lustre ondulado, uma peça central de vidro Murano e ‘cortinas de luz’ de cristal que a separam do resto da sala de jantar. A experiência inclui um passeio pelos bastidores da cozinha principal, organizada pelo maitre e chef executivo, onde o pequeno grupo de comensais bebe champanhe e belisca canapés. Em seguida, eles passam para o jantar com um menu especialmente criado e combinação de vinhos. Entre em contato com o atendimento ao cliente para saber quando a Mesa do Chef estará disponível. As reservas são essenciais e limitadas a 12 pessoas por noite.
Bistro Sur La Mer (convés 7, meio do navio): A primeira incursão da Princess Cruises na culinária francesa teve altos e baixos. Felizmente, os pontos positivos são os dois aspectos mais importantes: comida e serviço. O menu foi criado por Emmanuel Renaut, ex-chef principal do Claridge’s em Londres e atual chef executivo do Flocons de Sel na França, premiado com três estrelas Michelin na última década. Embora se traduza como “o mar”, La Mer também impressiona pelos seus pratos de carne. O jantar começa com duas boas-vindas inusitadas: sanduíches de sardinha sem crosta e lascas crocantes de língua de boi. Os comensais então escolhem entre aperitivos como escargot, patê em massa ou tártaro de atum ahi com ‘salsa como um arlequim’. Mas ficamos agradavelmente surpresos com o oeuf croquant coulant, um ovo crocante com gema cremosa, servido com cogumelos selvagens e molho de vinho. Para a alimentação, nossos comensais adoraram o pato (magret de canard) e a carne de porco (filet de porc roti), enquanto nosso prato favorito (em todo o navio) era o pargo e mousseline de vieira com molho de lagosta de capim-limão. Por fim, a sobremesa é oferecida entre uma seleção de praliné flutuante da ilha, parfait de chocolate e Chartreuse, torta de chocolate com menta ou abacaxi torrado com especiarias.
La Mer’s cardápio de almoço consiste em crepes, saladas, sanduíches e caçarolas. O destaque é provavelmente a linguiça defumada e a barriga de porco refogada na feijoada branca. Vinhos, cervejas e coquetéis franceses são vendidos separadamente. Nosso garçom foi extremamente profissional e apaixonado, fazendo excelentes recomendações e explicando cada prato detalhadamente.
A desvantagem do local é o seu layout em plano aberto e a proximidade da Piazza, enquanto o entretenimento está a todo vapor. Mal podíamos ouvir nosso servidor falando suavemente enquanto a multidão abaixo aplaudia e gritava e todos os tipos de ruídos estranhos saíam do palco. O resultado foi que parece que você está comendo em uma praça de alimentação, e não é isso que você paga a mais, nem espera de um bistrô francês. Felizmente, o resto da experiência de La Mer distrai no bom sentido. Reservas essenciais.
**Crown Grill (Deck 7, popa): **O menu Crown Grill do Majestic Princess oferece uma ampla seleção de excelentes pratos de churrascaria. Chegue cedo e com fome para tomar uma bebida antes do jantar no bar adjacente. Os comensais escolhem entre aperitivos, pratos principais (incluindo uma grande variedade de bifes e costeletas, mas também camarões e mexilhões) e acompanhamentos compartilhados (purê de batata e creme de espinafre são nossos favoritos). Surf n’ turf incorre em uma sobretaxa. Os garçons descrevem os diferentes cortes de bife e três opções gourmet de sal – Hawaiian Black, Smoked Applewood e Himalayan Mountain Pink. Nas águas do Alasca, seleções de frutos do mar de origem local estão no menu como complemento. Economize espaço para o amostrador de sobremesas. Reservas essenciais.
Dietas Especiais no Majestic Princess
Majestic Princess lida com dietas especiais com habilidade impressionante. As 14 cozinhas separadas do navio permitem um espaço dedicado onde são preparados pratos e sobremesas anti-alérgicos. A maioria das sobremesas do Café Internacional 24 horas não inclui nozes, e as sobremesas sem açúcar e sem glúten estão marcadas na caixa. Basta dizer ao atendente do café que você tem alergia e ele até trocará os utensílios usados para pegar o doce de sua preferência.
Infelizmente, nenhum dos menus do navio está marcado. Mas não deixe que isso o desencoraje. Como na maioria dos navios de cruzeiro, as refeições nas salas de jantar principais podem ser pré-encomendadas com uma noite de antecedência. Viajamos no Majestic Princess duas vezes, uma vez com alergia a nozes e outra como alguém com doença celíaca (sem glúten). Nas duas vezes pudemos comer com segurança e confiança durante toda a viagem. Pudemos até desfrutar de um chá da tarde sem glúten.
Ao navegar com o Celiac, ficamos muito surpresos com a acomodação da sala de jantar principal e dos restaurantes de especialidades. O Crown Grill não oferecia a possibilidade de alterar nenhum dos pratos, mas grande parte do cardápio era sem glúten, incluindo cortes de carne, opções de petiscos e até algumas sobremesas.
Quase cometemos o erro de pular a experiência de fusão asiática no Harmony simplesmente porque a comida asiática geralmente deixa pouca oferta para quem não tem glúten. Em vez disso, o Harmony acabou sendo o restaurante de especialidades mais sem glúten do navio. Quase todos os itens do menu poderiam ser feitos sem glúten; quase choramos de agradecimento. Comemos lá duas vezes (e nosso editor sem nozes também).
O Bistro Sur La Mer decepcionou quando se tratou de servir uma boa seleção de itens sem glúten e, devido à natureza da culinária francesa, só podemos supor que qualquer restaurante sem laticínios também teria problemas.
Itens vegetarianos costumam ser marcados nos cardápios, enquanto os passageiros devem perguntar sobre veganos.
