Melhor restaurante para todos os tipos de comida e culinária em Los Angeles

Até a reabertura do Zam Zam Market (por favor, por favor!!!), é aqui que iremos comer biryani picante e tortas de carne.

Você provavelmente já passou um milhão de vezes pelo Relax Inn Motel em La Brea, e talvez até tenha notado que há um restaurante dentro dele, e talvez talvez você até pensou “Quem diabos come naquele lugar?” Pessoas que amam a comida de Belize e não querem dirigir até Gardena para comer, são elas.

Se resumir a culinária de um país inteiro em batatas fritas com queijo e molho é errado, então não queremos estar certos. Esqueça todas as versões gourmet de poutine que aparecem pela cidade e vá até o local desta rede canadense em Hollywood para um destruidor de ressaca como nenhum outro. As coberturas especiais podem não ser “tradicionais”, mas incluem bacon defumado (!), linguiça italiana (!!) e bife achatado (!!!). Então, tipo, quem se importa?

Você não comeu a melhor empanada de Los Angeles até provar uma das “grandes” tortas recheadas de carne, ovo e azeitona nesta loja de comida para viagem de Hollywood. Enquanto estiver lá, você provavelmente deveria pegar um de seus alfajores também, que são sanduíches de biscoito de doce de leite enrolados em coco… porque, dã, sanduíches de biscoito de doce de leite enrolados em coco.

Elimine a espera insana para entrar e não há melhor razão para fazer a caminhada para o leste até o Vale de San Gabriel do que este restaurante de Sichuan. E agora há um segundo local para comer cordeiro palito e bolinhos em óleo de pimenta (com um terceiro local cheio de macarrão no caminho).

Não temos nada contra o frango com alho do Versailles ou os sanduíches e pastelitos do Porto’s, mas para realmente se sentir em Cuba (ou Miami) você precisa ir a este pequeno restaurante no Sunset no Echo Park, de preferência em um Quarta ou sábado, quando serve rabada refogada e morros que vão fazer você gemer “ay papi”. Ou apenas pensando nisso ou algo assim.

A melhor comida dinamarquesa é a dinamarquesa, e a melhor comida dinamarquesa pode ser encontrada nesta padaria de Culver City. Com uma segunda filial em Pasadena, todos ficam próximos desses pastéis folhados com chocolate, creme e pasta de amêndoa.

Talvez haja uma pupusa melhor em Los Angeles, mas não há lugar melhor para comer uma do que o Grand Central Market. Além disso, onde mais você poderá cobrir sua panqueca masa recheada com queijo e carne de porco com salada tailandesa de mamão? Huh? ONDE??

Se você não sabe o que é o rarebit galês, este gastropub de Hollywood é onde você quer aprender. E se você não gosta de ser educado, não se preocupe: também há excelentes fish & chips.

Basicamente não há escolha errada no pequeno trecho de Fairfax que compõe a Pequena Etiópia, mas nossa escolha é Rosalind: serviço rápido e atencioso; molho untuoso cheio de carne; e nunca para com o injera – o pão esponjoso usado como talheres que torna tão divertido comer comida etíope.

Caracóis encharcados em manteiga e alho? Verificar. Bife com batatas fritas coberto com molho cremoso de ervas? Verificar. A melhor omelete que você já comeu? Verificar. Um bife tártaro incrivelmente saboroso? Verificar. Precisamos realmente continuar verificando?

Sempre haverá um lugar no meu coração entupido de baklava para o Papa Cristo’s, o clássico refeitório grego no Pico e na Normandia. Mas para um giroscópio de verdade, você precisa ir ao Alexander’s Greek em Vernon, onde eles empilham fatias finas de paleta de porco marinada no espeto fresco todos os dias.

Se Aarti Sequeira de A próxima estrela da Food Network diz que Surati Farsan Mart é o melhor restaurante indiano de Los Angeles, então Surati Farsan Mart é o melhor restaurante indiano de Los Angeles.

Não há lugar melhor em Los Angeles para uma grande pilha de macarrão bakmi goreng, gado-gado ou nasi rames – o prato combinado com um pouco de tudo com arroz.

Você pode comprar kebabs, ghormeh sabzi e sanduíches persas em muitos lugares diferentes, mas há muito menos lugares para sangak recém-assado – o pão achatado do tamanho de uma prancha de surf no qual Kebab Mahaleh é especializado. também, enquanto você estiver lá.

O falafel israelense é o melhor falafel, principalmente por causa de seu pão laffa fofo. E este lugar faz o melhor de ambos. E se você for ao restaurante deles em Tarzana? Saladas à vontade!

Você poderia facilmente substituir isso pelo seu sushi ou ramen favorito, mas agora a melhor comida japonesa de Los Angeles está acontecendo no Aburiya Raku, o izakaya de Las Vegas que acaba de abrir no La Cienega. Seus espetos, chá verde soba, frango frito e peixe cru ficam ótimos quando regados com toneladas de saquê, além de tofu que é bom o suficiente para fazer você não odiar tofu.

Cada lugar em Koreatown é especializado em alguma coisa, seja churrasco, asas de frango, macarrão ou barriga de porco. Mas para colocar tudo em uma mesa você precisará ir ao POT de Roy Choi no Line Hotel. Os coquetéis sofisticados e o hip-hop estridente também não fazem mal.

Esqueça tacos e enchiladas. Os gigantescos peixes grelhados, ceviches e tacos de marlin defumados deste lugar sinaloano impressionarão todos os seus amigos de fora da cidade, o que é perfeito porque fica bem perto do aeroporto. Tenha um bom vôo!

Ceviches e frango assado defumado são bons e tudo, mas se você quiser saltado – o refogado peruano que envolve tomate, cebola e batata frita – ninguém faz isso melhor do que esta instituição Melrose + Vine. Seu molho verde exclusivo deve ser usado com cautela.

Pergunte ao seu amigo filipino onde encontrar a melhor comida pinoy de Los Angeles e ele provavelmente lhe dirá “na casa da minha mãe”. Mas não consigo imaginar nenhuma de suas mães cozinhando tão bem quanto o cara por trás do RiceBar, o novo balcão de arroz filipino em DTLA. Pegue a linguiça longanisa doce e picante e depois agradeça por não ter mandado você para minha mãe. Porque ela é judia. E provavelmente nem sabe o que é longanisa.

Quando você estiver pronto para se formar nas almôndegas da IKEA, este pequeno mercado no Pico oferece suas PRÓPRIAS almôndegas suecas, salada de camarão, arenque e gravlax caseiro, que é servido em um bagel ou pão de brioche torrado.

Olha, vamos ouvir o seu argumento de que há melhor comida taiwanesa no SGV… se você a comer conosco, sério, enquanto come o superlativo macarrão dan dan da Pine & Crane. Sim. Isso é o que pensamos.

Você sabe o que é melhor do que um pãozinho imperial frito dourado da Golden Deli? Uma pilha inteira de pãezinhos imperiais dourados fritos da Golden Deli. Vale a pena ir até o SGV. E a longa fila. E a visita de retorno.