En février, un coup de pouce temporaire au programme d’assistance nutritionnelle supplémentaire a pris fin. Certains défenseurs de la lutte contre la faim craignent que cela ne pousse de nombreux ménages vers une « falaise de la faim », une situation dans laquelle les familles perdent l’accès à l’aide alimentaire et sont obligées de faire …
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Les producteurs alimentaires japonais veulent cultiver le goût du faux poisson
Recevez des mises à jour gratuites sur les aliments et les boissons Nous vous enverrons un Résumé quotidien myFT e-mail récapitulant les dernières nourriture et boissons nouvelles tous les matins. Malgré toute son ampleur exubérante, tous ses produits somptueux et ses exposants post-pandémiques extrêmement enthousiastes, le salon Foodex 2023 a capturé le Japon à un …