L’été peut être une période éprouvante de l’année : la chaleur ! – mais cela peut aussi être le plus gratifiant, plein de fruits à noyau juteux consommés précairement au-dessus de l’évier de la cuisine, de tomates charnues fraîchement sorties du marché (ou du jardin, si vous avez de la chance) et de journées impromptues …
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Les meilleurs plats du personnel de Bon Appétit cuisinés cette semaine
Ce n’est un secret pour personne que les éditeurs de BA cuisinent beaucoup pour le travail. Il n’est donc pas surprenant que nous cuisinions aussi beaucoup pendant nos heures creuses. Voici les recettes que nous concoctons ce mois-ci pour mettre le dîner sur la table, divertir nos amis, satisfaire une dent sucrée, utiliser les restes …