Une étude révolutionnaire menée par des scientifiques de Stanford suggère que la consommation d’aliments cuits à haute température, comme la viande rouge et les aliments frits, peut entraîner des dommages à l’ADN et un risque accru de cancer en raison de l’absorption de l’ADN endommagé par la chaleur de ces aliments. Bien que cette découverte …
Le fondateur Karl Brown de Pretzel Pete’s brandit son nouveau produit, Topzels, une garniture de bretzel. Avec l’aimable autorisation de Bretzel Pete Possédant depuis 1997 Pretzel Pete’s, une entreprise indépendante de bretzels, Karl Brown a commencé à penser à créer un nouveau produit qui impliquait d’utiliser des morceaux de bretzel comme garnitures. Grâce à diverses …
Photo: Tammy Donroe Inman Réduire modal Photo: Tammy Donroe Inman La myrtille et le citron sont une combinaison si classique que je ne pouvais pas laisser passer l’occasion de saupoudrer un gâteau en couches avec des myrtilles sauvages, puis de le badigeonner d’un fromage à la crème citronné. Glaçage. Je préfère utiliser les petits bleuets …
Un lot de graines de pavot précédemment rappelé en Australie a été trouvé par erreur dans la chaîne d’approvisionnement et a rendu malade au moins une personne. La chaîne de supermarchés Coles a rappelé les graines de pavot Royal Fields des magasins en novembre. Cependant, il a été récemment informé qu’un client était tombé malade …
Mercedes Bristol a passé un vendredi matin récent dans sa maison de banlieue de San Antonio à envoyer des e-mails, à se coiffer, à répondre aux appels et à faire la lessive pour son petit-fils. La vidéo ci-dessus est un rapport ABC13 sur la façon dont la fin des avantages supplémentaires du SNAP pourrait être …
La marque végétalienne basée à Berkeley, en Californie, Prime Roots, a levé 30 millions de dollars supplémentaires pour apporter ses charcuteries végétaliennes aux comptoirs de charcuterie et aux restaurants du pays. Ce nouvel investissement porte son financement total à 50 millions de dollars depuis le lancement de la société en 2017. Les charcuteries végétaliennes Prime …
Une nouvelle étude a conclu qu’un régime végétalien faible en gras peut considérablement atténuer les bouffées de chaleur sévères ressenties par les femmes ménopausées. Cette recherche, publiée dans la revue Maturitas, met l’accent sur l’efficacité d’un régime à base de plantes dans la gestion des problèmes liés aux hormones. L’élément crucial est les produits finaux …
Le fournisseur de services de restauration Sodexo Campus a révélé que lorsque les aliments à base de plantes sont proposés comme option par défaut, 81 % des étudiants universitaires la choisissent. Ce chiffre est l’une des principales conclusions d’une «étude historique» menée par Sodexo sur trois campus qu’elle dessert. Il s’agissait de l’Université Tulane de …