KENT, Ohio – Voici les restaurants et les détaillants du Kent cités avec le plus d’infractions à l’inspection des aliments au cours de l’année d’inspection 2022-2023 se terminant le 28 février, selon les archives de l’État.
Les inspections ont été menées par le département de la santé du Kent.
Plus de 200 restaurants et lieux de restauration du Kent ont été cités au cours de la dernière année d’inspection. Mais la moitié d’entre eux ont reçu moins de 10 citations.
Les endroits énumérés ci-dessous sont les 19 avec le plus de violations, la première place étant citée avec 170 violations.
Il s’agit du huitième d’une série d’histoires de 2023 mettant en évidence les violations de l’inspection des aliments sur cleveland.com.
Plus tôt, cleveland.com a signalé quelles entreprises qui servent de la nourriture avaient les violations d’inspection des aliments les plus fréquentes à Cleveland, Akron, la banlieue du comté de Cuyahoga, la banlieue du comté de Summit, le comté de Lake, le comté de Lorain et le comté de Medina. Pour voir les années d’inspection précédentes, visitez 2021-2022, 2018-2019, 2017-2018, 2016-17 et 2015-16. Le rapport annuel a été interrompu pendant la pandémie.
Certaines infractions sont mineures. Certains peuvent être dérangeants. De nombreux problèmes sont résolus au moment de l’inspection.
Les inspecteurs de la santé ne peuvent imposer d’amendes, mais les services de santé peuvent suspendre ou révoquer les licences d’exploitation.
Les violations les plus cruciales identifiées comme « critiques » sont celles qui « peuvent entraîner immédiatement une maladie d’origine alimentaire », selon les responsables de la santé de l’État.
Pour savoir comment cette liste a été constituée, veuillez visiter ce lien.
Cleveland Bagel Cafe a l’un des nombres les plus élevés d’infractions aux inspecteurs de la santé dans le Kent.Zachary Smith, Cleveland.com
N ° 17 (égalité) – 20 violations – Cleveland Bagel Cafe
Cleveland Bagel Cafe, 436 E. Main St., a enregistré 20 infractions à l’inspection des aliments au cours de l’année d’inspection de mars 2022 à février 2023, selon les archives de l’État.
- 29 septembre 2022 – 11 violations, dont 1 critique.
- 23 février 2023 – 9 violations, dont 0 critique.
Rebel a l’un des nombres d’infractions les plus élevés des inspecteurs de la santé dans le Kent.Zachary Smith, Cleveland.com
N°17 (égalité) – 20 infractions – Rebel 909
Rebel 909, 1295 W. Main St., a enregistré 20 infractions à l’inspection des aliments au cours de l’année d’inspection de mars 2022 à février 2023, selon les archives de l’État.
- 8 avril 2022 – 11 violations, dont 0 critique.
- 12 décembre 2022 – 9 violations, dont 3 critiques.
Walls Elementary a l’un des nombres d’infractions les plus élevés des inspecteurs de la santé dans le Kent.Zachary Smith, Cleveland.com
No. 17 (égalité) – 20 violations – Walls Elementary School
L’école primaire Walls, 900 rue Doramor, a enregistré 20 violations de l’inspection des aliments au cours de l’année d’inspection de mars 2022 à février 2023, selon les archives de l’État.
- 27 avril 2022 – 11 violations, dont 1 critique.
- 11 janvier 2023 – 9 violations, dont 0 critique.
N° 16 – 21 infractions – Little City Grill
Little City Grill, 802 N. Manuta St., a enregistré 21 infractions à l’inspection des aliments au cours de l’année d’inspection de mars 2022 à février 2023, selon les archives de l’État. (Cet emplacement est maintenant fermé.)
- 6 octobre 2022 – 11 violations, dont 1 critique.
- 9 février 2022 – 10 violations, dont 0 critique.
Café et pâtisserie Tree City dans le KentZachary Smith, Cleveland.com
No. 1 5 – 22 infractions – Tree City Coffee & Pastry
Tree City Coffee & Pastry, 135 E. Erie St., a enregistré 22 infractions à l’inspection des aliments au cours de l’année d’inspection de mars 2022 à février 2023, selon les archives de l’État.
- 21 avril 2022 – 2 violations, dont 0 critique.
- 24 octobre 2022 – 11 violations, dont 1 critique.
- 23 février 2023 – 9 violations, dont 1 critique.
Café des chèvres sauvages dans le KentZachary Smith, Cleveland.com
N° 13 (égalité) – 26 infractions – Wild Goats Cafe
Wild Goat Cafe, 319 W. Main St., a enregistré 26 infractions à l’inspection des aliments au cours de l’année d’inspection de mars 2022 à février 2023, selon les archives de l’État.
- 18 mars 2022 : 3 infractions, dont 0 critique.
- 16 août 2022 – 14 violations, dont 1 critique.
- 6 décembre 2022 – 9 violations, dont 1 critique.
Centre de santé de Kent dans le KentZachary Smith, Cleveland.com
No. 13 (égalité) – 26 infractions – Centre de santé de Kent
Le Kent Health Center, 1290 Fairchild Ave., a enregistré 26 infractions à l’inspection des aliments au cours de l’année d’inspection de mars 2022 à février 2023, selon les archives de l’État.
- 2 mars 2022 – 8 violations, dont 1 critique.
- 5 janvier 2023 – 12 violations, dont 4 critiques.
- 12 janvier 2023 – 4 violations, dont 1 critique.
- 22 février 2023 – 2 violations, dont 1 critique.
Kent Frames a l’un des nombres d’infractions les plus élevés des inspecteurs de la santé dans le Kent.Zachary Smith, Cleveland.com
No. 11 (égalité) – 31 violations – Kent Lanes
Kent Lanes, 1524 S. Water St., a enregistré 31 infractions à l’inspection des aliments au cours de l’année d’inspection de mars 2022 à février 2023, selon les archives de l’État.
- 19 avril 2022 – 15 violations, dont 1 critique.
- 29 avril 2022 – 8 violations, dont 1 critique.
- 6 février 2023 – 8 violations, dont 0 critique.
Penn Station a l’un des nombres d’infractions les plus élevés des inspecteurs de la santé dans le Kent.Zachary Smith, Cleveland.com
N ° 11 (égalité) – 31 violations – Penn Station
Penn Station, 115 N. Willow St., a enregistré 31 infractions à l’inspection des aliments au cours de l’année d’inspection de mars 2022 à février 2023, selon les archives de l’État.
- 4 mars 2022 – 25 violations, dont 6 critiques.
- 24 février 2023 – 6 violations, dont 1 critique.
Flash’s Fried Chicken a l’un des nombres d’infractions les plus élevés des inspecteurs de la santé dans le Kent.Zachary Smith, Cleveland.com
N° 10 – 34 violations – Flash’s Fried Chicken
Flash’s Fried Chicken, 164 Cherry St., a enregistré 34 infractions à l’inspection des aliments au cours de l’année d’inspection de mars 2022 à février 2023, selon les archives de l’État.
- 4 avril 2022 – 18 violations, dont 5 critiques.
- 8 avril 2022 – 7 violations, dont 0 critique.
- 21 décembre 2022 – 3 violations, dont 1 critique.
- 15 février 2023 – 6 violations, dont 2 critiques.
Twisted Meltz dans le KentZachary Smith, Cleveland.com
N°8 (égalité) – 36 violations – Twisted Meltz
Twisted Meltz, 164 E. Main St., a enregistré 36 infractions à l’inspection des aliments au cours de l’année d’inspection de mars 2022 à février 2023, selon les archives de l’État.
- 12 avril 2022 – 30 violations, dont 8 critiques.
- 15 avril 2022 – 6 violations, dont 0 critique.
Guido’s Pizza, Chicken & Catering a l’un des nombres les plus élevés d’infractions aux inspecteurs de la santé dans le Kent.Zachary Smith, Cleveland.com
N ° 8 (égalité) – 36 violations – Original Guido’s Pizza & Catering
Original Guido’s Pizza & Catering, 1176 W. Main St., a enregistré 36 infractions à l’inspection des aliments au cours de l’année d’inspection de mars 2022 à février 2023, selon les archives de l’État.
- 26 octobre 2022 – 16 violations, dont 4 critiques.
- 2 novembre 2022 – 4 violations, dont 0 critique.
- 8 février 2023 – 16 violations, dont 2 critiques.
Pho King dans le KentZachary Smith, Cleveland.com
N ° 7 – 41 violations – Pho King
Pho King, 1627 E. Main St., a enregistré 41 infractions à l’inspection des aliments au cours de l’année d’inspection de mars 2022 à février 2023, selon les archives de l’État.
- 6 avril 2022 – 19 violations, dont 6 critiques.
- 8 avril 2022 – 5 violations, dont 0 critique.
- 15 février 2023 – 13 violations, dont 5 critiques.
- 20 février 2023 – 4 violations, dont 0 critique.
N° 6 – 42 infractions – La Casa Del Tacos
La Casa Del Tacos, 911 E. Main St., a enregistré 42 infractions à l’inspection des aliments au cours de l’année d’inspection de mars 2022 à février 2023, selon les archives de l’État. (Cet emplacement est maintenant fermé.)
- 25 mars 2022 – 27 violations, dont 5 critiques.
- 8 avril 2022 – 15 violations, dont 1 critique.
Szechuan Gourmet dans le KentZachary Smith, Cleveland.com
N° 5 – 54 violations – China City
China City, 156 Cherry St., a enregistré 54 infractions à l’inspection des aliments au cours de l’année d’inspection de mars 2022 à février 2023, selon les archives de l’État.
- 25 août 2022 – 25 violations, dont 5 critiques.
- 9 septembre 2022 – 14 violations, dont 2 critiques.
- 16 septembre 2022 – 4 violations, dont 0 critique.
- 14 octobre 2022 – 5 violations, dont 1 critique.
- 28 février 2023 – 6 violations, dont 1 critique.
Bricco a l’un des nombres d’infractions les plus élevés des inspecteurs de la santé dans le Kent.Zachary Smith, Cleveland.com
N°4 – 63 infractions – Bricco
Bricco, 210 S. Depeyster St., a enregistré 63 infractions à l’inspection des aliments au cours de l’année d’inspection de mars 2022 à février 2023, selon les archives de l’État.
- 9 mai 2022 – 18 violations, dont 3 critiques.
- 16 mai 2022 – 5 violations, dont 0 critique.
- 15 septembre 2022 – 30 violations, dont 8 critiques.
- 23 septembre 2022 – 10 violations, dont 1 critique.
N ° 3 – 74 violations – Tahini MC au KSU Student Center
Tahini MC au KSU Student Center, 1075 Risman Drive, a enregistré 74 violations de l’inspection des aliments au cours de l’année d’inspection de mars 2022 à février 2023, selon les archives de l’État.
- 30 septembre 2022 – 18 violations, dont 4 critiques.
- 13 octobre 2022 – 18 violations, dont 4 critiques.
- 17 octobre 2022 – 21 violations, dont 2 critiques.
- 24 octobre 2022 – 10 violations, dont 0 critique.
- 7 février 2023 – 7 violations, dont 0 critique.
Pacifique Est dans le KentZachary Smith, Cleveland.com
N° 2 – 155 infractions – Pacifique Est
Pacific East, 100 E. Main St., a enregistré 155 violations de l’inspection des aliments au cours de l’année d’inspection de mars 2022 à février 2023, selon les archives de l’État.
- 27 avril 2022 – 53 violations, dont 19 critiques.
- 10 mai 2022 – 25 violations, dont 8 critiques.
- 7 juin 2022 – 10 violations, dont 3 critiques.
- 31 janvier 2023 – 26 violations, dont 6 critiques.
- 9 février 2023 – 25 violations, dont 6 critiques.
- 16 février 2023 – 8 violations, dont 0 critique.
- 21 février 2023 – 8 violations, dont 2 critiques.
Safeway Food Store a l’un des nombres d’infractions les plus élevés des inspecteurs de la santé dans le Kent.Zachary Smith, Cleveland.com
No. 1 – 170 infractions – Safeway Food Store
Safeway Food Store, 1340 Fairchild, a enregistré 170 infractions à l’inspection des aliments au cours de l’année d’inspection de mars 2022 à février 2023, selon les archives de l’État.
- 12 avril 2022 – 11 violations, dont 0 critique.
- 12 septembre 2022 – 10 violations, dont 0 critique.
- 4 octobre 2022 – 37 violations, dont 2 critiques.
- 4 novembre 2022 – 37 violations, dont 3 critiques.
- 5 décembre 2022 – 37 violations, dont 3 critiques.
- 5 janvier 2023 – 26 violations, dont 1 critique.
- 6 février 2023 – 12 violations, dont 0 critique.
Zachary Smith est le reporter de données pour cleveland.com et The Plain Dealer. Voir les histoires précédentes sur ce lien.
