Pinky Cole développe une fois de plus son empire végétalien avec un nouveau restaurant à Dallas, au Texas, qui ouvrira ses portes ce samedi 20 mai à midi. Slutty Vegan lance le nouvel espace dans le style Slutty avec une grande ouverture avec de la musique, de la nourriture, du plaisir et des cadeaux en argent. Marquant le premier restaurant physique de la marque à faire ses débuts dans la région du sud-ouest, le nouvel avant-poste sera situé au 2707 Main Street, au centre-ville de Dallas. Ouvert de 12h à 21h du mardi au jeudi. et de midi à 23 h le week-end, l’espace de 2 500 pieds carrés offrira une gamme de services au comptoir de leurs versions renommées de favoris indulgents, notamment :
- ONE NIGHT STAND – un hamburger chargé de bacon végétalien, fromage végétalien, oignons caramélisés, laitue, tomate et sauce salope sur un pain hawaïen végétalien
- FUSSY HUSSY – un hamburger chargé de cornichons, fromage végétalien, oignons caramélisés, laitue, tomate et sauce salope sur un petit pain hawaïen végétalien
- HOLLYWOOD HOOKER – un Philly végétalien haché avec des jalapeños, des poivrons et des oignons caramélisés, du provolone végétalien, de la laitue, de la tomate, du ketchup et de la mayo végétalienne sur un rouleau de hoagie
Cet avant-poste est la quatrième ouverture de la marque en 2023, après un kiosque dans le Truist Park d’Atlanta ainsi que de nouveaux restaurants à Harlem, New York et sur le campus de Georgia Tech à Atlanta. Le restaurant Dallas sera situé à Deep Ellum, un quartier aux racines culturelles fortes comme l’un des premiers quartiers commerciaux de la ville pour les Afro-Américains, donnant vie à la philosophie de Slutty Vegan de soutenir les quartiers historiquement noirs.
« Dallas a demandé, et nous sommes ravis de livrer », déclare Cole. « Nous apportons la chaleur juste à temps pour l’été. »
Depuis la genèse de la marque en 2018, Cole a construit un empire révolutionnaire qui se consacre à réinventer la culture alimentaire végétalienne, où les végétaliens et les mangeurs de viande peuvent se libérer des salades de chou frisé et de quinoa. Les menus gourmands et gourmands de Slutty Vegan et les interactions joyeuses avec les clients attirent les habitants et les visiteurs à attendre avec impatience dans les files d’attente désormais célèbres au coin de la rue pour des hamburgers végétaliens, des sandwichs et plus encore. Les fans sluttifiés incluent les célébrités Snoop Dogg, Jermaine Dupri, Taraji P. Henson, Tyler Perry, Queen Latifah et bien d’autres. Slutty Vegan possède dix emplacements physiques existants, y compris des magasins du métro d’Atlanta dans les quartiers Edgewood, Jonesboro, Duluth et West View, sur le campus de Georgia Tech, à l’intérieur du célèbre stade Truist Park et des avant-postes à Athènes, Géorgie, Birmingham , Alabama, Harlem, New York et Brooklyn, New York.
L’hiver dernier, la célèbre entrepreneure a étendu son empreinte savoureuse au-delà du domaine de la restauration avec le lancement de son livre de cuisine unique en son genre, Eat Plants, B * tch, apportant tous les trucs et astuces Slutty aux cuisines du pays. La collection de 91 recettes végétaliennes pour des repas indéniablement délicieux a été récompensée par une nomination au NAACP Image Award pour un travail littéraire pédagogique exceptionnel.
L’année dernière, la marque en plein essor a célébré une levée de fonds de série A de 25 millions de dollars qui a abouti à l’impressionnante valorisation de 100 millions de dollars de Slutty Vegan, soutenue à la fois par Enlightened Hospitality Investments (cofondé par Danny Meyer de Union Square Hospitality Group) et New Voices Fund (dirigé par l’entrepreneur milliardaire et PDG d’ESSENCE Ventures Richelieu Dennis).
Les nouvelles et informations présentées dans ce communiqué n’ont pas été corroborées par WTWH Media LLC.
