Ces bols à grains vous permettent de profiter facilement des produits d’été tout en respectant vos objectifs d’apport en protéines. Vous obtiendrez au moins 15 grammes de protéines par portion de l’une de ces recettes nutritives, grâce aux protéines maigres, aux grains entiers et aux légumes. De plus, ces repas sains vous aident à profiter des saveurs saisonnières avec des ingrédients comme les herbes, l’avocat, le concombre et la tomate. Des recettes comme notre bol de grains de pois chiches et de quinoa et nos bols de riz au chou-fleur du sud-ouest avec crema de crevettes et d’avocat vous aideront à vous sentir rassasié, satisfait et prêt à affronter tout ce que la journée vous réserve.
Bols de tacos au poisson avec salade de chou vert
La salsa verte fraîche, le chou vert et l’avocat contribuent tous à la couleur verte vibrante de ce bol à tacos au poisson léger et brillant. Nous aimons la saveur douce et la texture ferme et charnue du flétan, mais tout poisson blanc ferme comme le mahi mahi ou le tilapia fonctionnera bien à sa place. Nous garnissons ce savoureux bol à tacos de coriandre, mais si vous voulez aller plus loin, essayez des garnitures comme des germes ou des radis pastèque pour une couleur vert encore plus éclatante.
Bol de grains de pois chiches et de quinoa
Il semble que les bols à grains aient autant de variations qu’il y a d’étoiles dans le ciel, et il n’y a pas de mauvaise façon d’en construire un ! Mais nous préférons garder les choses classiques et simples avec du houmous, du quinoa, de l’avocat et plein de légumes !
Bols de riz au chou-fleur du sud-ouest avec crema aux crevettes et à l’avocat
Ces bols de riz sains au chou-fleur du sud-ouest, garnis de haricots noirs, de maïs et de crevettes chipotle fumées, se refroidissent grâce à la crème d’avocat maison et ne prennent que 30 minutes à préparer.
Bol de riz au saumon
Inspiré de la tendance virale TikTok, ce bol de riz au saumon est idéal pour un déjeuner ou un dîner savoureux. Avec des ingrédients sains comme du riz brun instantané, du saumon et des légumes, vous aurez un repas savoureux en seulement 25 minutes.
Bols de quinoa au poulet et au pesto
Ce bol de poulet et de quinoa au pesto est rempli d’herbes du pesto au basilic et du mélange d’épices italiennes et reçoit un léger coup de piquant du poivron rouge. Si vous aimez le profil de saveur, ce plat peut également être préparé avec de l’orzo à la place du quinoa.
Poké au thon
Poke (prononcé poke-ay), un mot hawaïen signifiant « hacher » ou « couper », fait référence à une salade hawaïenne traditionnelle de poisson cru coupé en dés dans une simple sauce à base de soja avec des assaisonnements puissants comme du sésame grillé et des échalotes hachées. . Ces bols poke au thon contiennent du riz brun assaisonné et des légumes frais pour un repas sain et satisfaisant rempli de protéines et de fibres.
Bols de céréales aux superaliments végétaliens
Cette recette de bol de céréales riche en nutriments se prépare en 15 minutes à l’aide de quelques raccourcis d’aliments pratiques comme le chou frisé prélavé, le quinoa au micro-ondes et les betteraves précuites. Emballez-les à l’avance pour les garder à portée de main pour des déjeuners ou des dîners faciles à préparer les nuits chargées.
Bol de poulet et quinoa avec fraises et pacanes
Ce simple bol de grains de poulet fait un dîner familial parfait. Laissez chacun personnaliser son repas en répartissant les légumes verts et les céréales dans des bols, puis en servant les ingrédients restants sous forme de buffet afin que les mangeurs puissent choisir ce qu’ils veulent garnir.
Bol de crevettes à la coriandre et à la lime
Ce bol de crevettes à la coriandre et à la lime a des tonnes de saveurs et de textures. Les crevettes à la coriandre et à la lime sont acidulées et fraîches, avec du riz brun et de l’avocat crémeux pour équilibrer la saveur. La sauce à la crème aux deux piments est facile à préparer et réunit toutes les saveurs de ce dîner bol.
Bols de poulet au chili et à la lime Meal-Prep
Évitez les plats à emporter et préparez ces bols à burrito tout aussi délicieux et faciles à préparer à la maison. Ils sont parfaits pour un dîner rapide et facile ou un repas sain à préparer pour le travail tout au long de la semaine.
Bol de crevettes au riz brun avec tomates et avocat
Ce bol rapide et facile associe du riz brun à des crevettes cuites, mélangées à une sauce gingembre-soja-sésame, pour créer un plat savoureux en un rien de temps. Garnir de tomates et d’avocat ajoute de la couleur et des nutriments. Utilisez les restes de riz brun ou procurez-vous un paquet de riz brun précuit à l’épicerie pour garder ce repas sans cuisson.
Bol de grains de poulet Buffalo
Obtenez les saveurs des ailes de poulet Buffalo épicées, sans friture, dans ce bol de couscous nutritif chargé de protéines et de légumes croquants.
Bol de quinoa aux haricots noirs
Ce bol de haricots noirs et de quinoa a beaucoup des caractéristiques habituelles d’une salade de tacos, moins le bol frit. Nous l’avons chargé avec du pico de gallo, de la coriandre fraîche et de l’avocat, ainsi qu’une vinaigrette à l’houmous facile à arroser sur le dessus.
Bol de céréales à sushi au saumon
Obtenez toutes les délicieuses saveurs des sushis sans perdre de temps avec cette recette de bol à grains rapide. Tout ce dont vous avez besoin est de 15 minutes pour préparer ce dîner sain sur la table ou pour le préparer pour le déjeuner au travail.
Bol petit-déjeuner avec œuf, épinards et feta
Ce bol de petit-déjeuner aux œufs, aux épinards et à la feta en croûte de sésame est absolument délicieux. Les graines de sésame ajoutent un goût de noisette et de croquant à la feta, tandis que l’intérieur reste doux et crémeux. Si vous manquez de temps, vous pouvez sauter l’étape de cuisson de la feta et utiliser à la place du sésame grillé et de la feta émiettée comme garniture.
Bol Farro déesse verte
Farro et légumes avec une épaisse vinaigrette de déesse verte emballent ce bol de céréales avec beaucoup de saveur. Terminez avec du poulet ou utilisez des haricots blancs comme alternative aux protéines végétales. (Pour rendre ce bol complètement végétarien, omettez la pâte d’anchois de la vinaigrette.) Si vous ne trouvez pas de fèves, essayez des haricots de Lima ou des edamame surgelés décongelés à leur place.
